名前 | ウスヒラタケ(薄平茸) | 別名 | ||||||||||||
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学名 | Pleurotus pulmonarius(Fr.)Quel. | 時期 | 5~10月 | |||||||||||
科属 | ヒラタケ科ヒラタケ属 | 食毒 | 優れた食用菌 | |||||||||||
生育地 | 各種の広葉樹の倒木、枯れた枝・幹上に群生 | |||||||||||||
特徴 | かさは径2~8cm、厚さ1~3mm、半円形~扇形、表面は平滑で白色~淡黄色。柄は0.5~1.5cm、ないこともある。ヒラタケに似るが、一般に小形で肉が薄く、成熟時に白色~淡黄色である点で区別される。 | |||||||||||||
近似種 | ||||||||||||||
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